La formation de la première cohorte de monitrices en pâtisserie moderne est lancée à Conakry. Durant 30 jours, les cadres des CAEF au nombre de 30, apprennent les techniques dans le domaine de la pâtisserie. Au terme, elles auront la charge de former d’autres monitrices dans les CAEF du pays.
Dépêche : Mohamed II Camara.